色の違いの理由を考える

なぜこのような違いが生まれるのか。

そこには、

様々な理由があるのだと思います。

日照条件、

葉の働き、

栄養の流れ。

いろいろな要素が

関係しているのではないでしょうか。

私個人の見解ではありますが、

ひとつ考えていることがあります。

それは

「木へのストレス」です。

葉を取るという作業は、

木にとっては

環境が変わる出来事です。

葉は光合成をする大切な器官です。

その葉を取り除くことで、

木の状態にも

何かしらの変化が生まれているのではないか。

もしかすると、

その違いが色の違いとして

表れているのかもしれません。

もちろん、

これはあくまで私の仮説です。

しかし、

こうして考える時間も

りんごづくりの楽しさの一つです。